Картофель фри, кукурузные начос, луковые кольца, ржаные гренки, куриные крылья в азиатской глазури, свиные ребра BBQ, жаренная треска в кляре, овощные палочки, соусы.

1200г

Колбаски куриные с сыром 2 шт., колбаски мясные 2 шт., печеный картофель, тушеная капуста, маринованный огурец, зелень, соус демигляс

1050г

Томленая в темном пиве свиная рулька с тушеной квашеной капустой и печеным картофелем

1100г

Свиные ребра готовим при низкой температуре, так они сохраняют сочность и не высушиваются. При подаче обжариваем в печи Josper и глазируем в соусе (терияки, устричный, сладкий чили). Гарнируем печеным картофелем, жаренным хрустящим луком и свежей зеленью.

1050г

Килограмм чилийских мидий обжариваются с такими овощами как: стебель сельдерея, лук порей, красный лук, чеснок. С соусом на выбор. Подаем с картофелем фри, обжаренной чиабаттой на гриле и лимоном.

980г